bolos



Alguns bolos que fiz, mas não os faço profissionalmente, apenas por prazer...é muito legal fazer um bolo, um doce, pensando com amor na pessoa para quem o fazemos...eu gosto muito e sempre que posso, faço. Não é necessário ser profissional da confeitaria, basta gostar e ter uma boa receita em mãos.
um bolo simples, pão de ló com corante verde, sem recheio e coberto com chocolate e brigadeiro,  esculturas de pasta americana

dois bolos, um pão de ló e um de chocolate, os dois recheados com bicho-de-pé um coberto com fondant de chocolate meio amargo e outro com marshmalow

pão de ló recheado com bicho-de-pé e pedaços de morango, coberto com merengue...hummm

um bolo de nozes de comer rezando...

esculturas em marzipan

o bolo dos bichos, com recheio de bicho-de-pé, coberto de pasta americana e marzipan, todos os bichos foram modelados por mim e minha mana Aida Barbosa - muito talentosa...

o detalhe do sapinho e do caramujo...tudo de marzipan

mini cup cakes, cada um com um sabor e coberturas de chocolate, merengue, etc...

o bom deste é o recheio de creme com abacaxi, o bolo é pão de ló, feito numa forma italiana de silicone em formato de rosa, e em cima coloquei uma rosa importada, na mesma cor...ficou muito lindo e delicioso...