Alguns bolos que fiz, mas não os faço profissionalmente, apenas por prazer...é muito legal fazer um bolo, um doce, pensando com amor na pessoa para quem o fazemos...eu gosto muito e sempre que posso, faço. Não é necessário ser profissional da confeitaria, basta gostar e ter uma boa receita em mãos.
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um bolo simples, pão de ló com corante verde, sem recheio e coberto com chocolate e brigadeiro, esculturas de pasta americana |
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dois bolos, um pão de ló e um de chocolate, os dois recheados com bicho-de-pé um coberto com fondant de chocolate meio amargo e outro com marshmalow |
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pão de ló recheado com bicho-de-pé e pedaços de morango, coberto com merengue...hummm |
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um bolo de nozes de comer rezando... |
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esculturas em marzipan |
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o bolo dos bichos, com recheio de bicho-de-pé, coberto de pasta americana e marzipan, todos os bichos foram modelados por mim e minha mana Aida Barbosa - muito talentosa... |
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o detalhe do sapinho e do caramujo...tudo de marzipan |
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mini cup cakes, cada um com um sabor e coberturas de chocolate, merengue, etc... |
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o bom deste é o recheio de creme com abacaxi, o bolo é pão de ló, feito numa forma italiana de silicone em formato de rosa, e em cima coloquei uma rosa importada, na mesma cor...ficou muito lindo e delicioso... |